简单的白灼虾姑怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

虾姑 ：250

辅料

料酒 ：适量
盐 ：适量
辣椒 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.虾姑清洗一下

2.蒜头拍碎，几片姜，辣椒备用

3.锅中加适量水，盐，料酒，蒜头，姜，辣椒放入水中，开大火烧开水。

4.水开后把皮皮虾倒进去

5.煮到变色，装盘就可以了

烹饪技巧

最好把虾姑四周剪平，以免吃时伤到嘴。