红烧黄瓜条怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

老黄瓜 ：一根

辅料

蚝油 ：少量
酱油 ：少量
姜 ：少量
蒜 ：少量
葱 ：少量

具体步骤

1. 黄瓜洗净脱外衣，哈哈，切成长条块，大均一节黄瓜分六条大小切。姜蒜葱切沫备用

2. 锅内倒油七分热时关小火放入切好黄瓜慢慢煎，就这过程稍长些，待煎至黄瓜有点点软后加入姜蒜沫

3. 姜蒜沫炒香后加入酱油蚝油翻转几回拌均就好了，盛盘后美观要求撒入葱就行啦。

烹饪技巧

想要吃得更脆些那煎的过程缩断