奶油蘑菇汤原来这样简单~零失败怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:16分钟

主料

动物性淡奶油 ：250
平菇 ：3-5小朵
面粉 ：20

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1. 准备工作：平菇洗干净，切成细小的碎末，能切多细碎就切多细碎

2. （1）把一半的淡奶油 蘑菇碎，倒入小奶锅中煮到半开（2）另一半淡奶油中放入少量面粉，稀释，搅拌完要是稀的，不是那种粘稠稠的

3. 把（2）慢慢的往烧开的（1）里倒入，如果太稠，可适量加一点点水，稀释一下， 如果喜欢喝稠一点的 可以再稍稍撒上一些面粉（但一定要一点点的撒，像撒盐一样，一边搅拌一遍撒，不然容易成面粉坨或者会糊锅 不停搅拌哦！）

4. 等再次煮开，放上一点盐，即可。最后装盘后可撒上一点开心果碎装饰一下，也可以不装

烹饪技巧

如果太稠，可适量加一点点水，稀释一下，如果喜欢喝稠一点的可以再稍稍撒上一些面粉但一定要一点点的撒，像撒盐一样，一边搅拌一遍撒，不然容易成面粉坨