美味的芹菜炒哈尔滨红肠怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

芹菜炒哈尔滨红肠，这是一道很简单的家常菜，没有任何的技巧可言，新手放心尝试的一类菜式。因为红肠本身是半成品的食材，就是半分熟的了（当然，如果你想生吃一点尝试一下味道也可以，只是要做好拉肚子的准备），搭配不难熟的芹菜就是很好吃的了。

主料

红肠 ：2根
芹菜 ：适量

辅料

葱 ：适量
蒜 ：适量
味精 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

准备好红肠，蒜，葱，芹菜。

红肠切片，葱切丝，蒜切成小粒，切菜切成块宽的条备用。

锅热油放入葱爆香。

爆香以后放入红肠进行翻炒。

翻炒至肠微微卷边放入芹菜。

放入芹菜以后放少许盐，炒至芹菜输了以后放入蒜，味精即可出锅。