海鲜蔬菜面怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:12分钟

主料

面条 ：适量
南瓜，西红柿，菠菜 ：适量

辅料

鸡蛋 ：适量
北极虾 ：适量
麻辣金针菇 ：适量

具体步骤

1. 所有蔬菜洗净，南瓜去皮

2. 热锅凉油，油稍热后加切片的南瓜翻炒出香味加切块的西红柿翻炒

3. 西红柿出汁后加适量水，煮开

4. 水开就下面，根据面的种类调整煮的时间

5. 面七八成熟的时候下北极虾，打入鸡蛋，鸡蛋凝固后下菠菜

6. 菠菜烫30秒钟即可，关火前放盐、少量香油调味即可

烹饪技巧

面里的配菜可以随意组合，按照个人喜好搭配都可以