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乡味的南昌切糕子怎么做好吃又简单

乡味的南昌切糕子怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

小时候最怀念的家乡味道就是这道南昌切糕子了,常常哭着闹着让爸爸妈妈买。香甜的面粉揉着团子,再切着一段一段的,就成了上面糕子,然后再在上面堆满了味道浓郁的调料,尤其是添加了那青菜碎啊,和糕子一起吃,那口味绝对会让人上瘾啊。

主料

面粉 :200

辅料

青菜 :2颗
盐 :适量

具体步骤

青菜洗净,切小段

取一半的青菜放入豆浆机中加水打

榨出的汁和面,醒5分钟

将剩余的青菜下锅

加入水煮开

面搓成圆条,用刀切片

放入锅中煮熟加盐即可