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美味的板栗鸡肉饭怎么做好吃又简单

美味的板栗鸡肉饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

板栗鸡肉饭是一道非常美味的饭食,板栗味美,用它来炒饭,是很好的搭配哦!配上鸡腿肉,荤素搭配,美味不断啊,配上米饭,实在是一道可口又填腹的好食物哦。板栗鸡肉饭是喜欢鸡腿和板栗的人的一个福音哦,做法不复杂的哦,简单易上手的!而且主要是很好吃!

主料

鸡腿 :100
生板栗 :50

辅料

其他 :适量

具体步骤

美味的板栗鸡肉饭怎么做好吃又简单 第2张

1. 将鸡腿肉剁成块用清水冲洗干净。

美味的板栗鸡肉饭怎么做好吃又简单 第3张

2. 生板栗放入开水中煮至八成熟,捞出沥干水分。

美味的板栗鸡肉饭怎么做好吃又简单 第4张

3. 油锅做热,倒入煮至八成熟的板栗,炸制金黄色出锅。

美味的板栗鸡肉饭怎么做好吃又简单 第5张

4. 锅中留点底油,倒入生姜和葱,翻炒出香味。

美味的板栗鸡肉饭怎么做好吃又简单 第6张

5. 倒入鸡腿肉,翻炒。

美味的板栗鸡肉饭怎么做好吃又简单 第7张

6. 加入一大勺料酒,一大勺酱油,一小勺盐,两小勺白糖,翻炒出香味。

美味的板栗鸡肉饭怎么做好吃又简单 第8张

7. 加入板栗继续翻炒。

美味的板栗鸡肉饭怎么做好吃又简单 第9张

8. 加入白开水,没过鸡肉和板栗,大火煮开后转小火收汁。之后加入煮好的白米饭即可开吃啦,单独吃也很赞喔