桃子蜜汁翅根怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

鸡翅根 ：十个
桃子果汁 ：500毫升左右
八角 ：两个
料酒 ：两勺
醋 ：一勺
白糖 ：一勺
生抽 ：两勺

辅料

葱段 ：三个
姜 ：一块
盐 ：少许
鸡精 ：少许

具体步骤

1. 把翅根放进开水焯一下，沥干水分备用。

2. 热锅倒入花生油，放入八角，葱段，姜，炒出香味。

3. 放入翅根煸炒，加生抽，料酒，醋，白糖。

4. 倒进桃汁，大火烧开转小火！汤汁收到三分之二时加盐和鸡精。

5. 十五分钟后转大火收汁，关火！

6. 电饼铛倒如少许油，把翅根煎至两面焦黄，装盘。

7. 把锅内的汤汁浇在翅根上，完成。