准备时间:
3分钟 烹饪时间:
10分钟主料
面粉 :
适量 鸡蛋 :
一个 辅料
酵母 :
适量牛奶或水 :
适量食用油 :
一勺 绵白糖 :
适量 具体步骤
1. 牛奶或者水加热成温水状,打入鸡蛋,加入食用油、酵母搅散后加入面粉揉成光滑的面团
2. 面事先声明哈,这是橡皮泥等演示的——-团醒发后,再次揉搓排除空气,取一块面团擀成厚薄均匀地圆面皮
3. 挖一勺白糖放到面皮上
4. 将面团先如图所示那样捏出一个角
5. 经剩余的面皮一分为二与上面捏出的那个角从中间开始捏在一起
6. 将剩余的两个边角的面皮捏合在一起 就成糖三角了
7. 再次醒发后蒸熟的成品
烹饪技巧
一定要将糖三角的三个边边捏得大一点儿,要不很容易在醒发的时候张开哦