准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
芦荟大鲜叶 :
800 鸡蛋 :
2个 辅料
精炼油 :
1500白糖 :
150面粉 :
适量 淀粉 :
适量黄樱桃、绿樱桃(点缀用) :
适量 具体步骤
1. 芦荟去皮取净肉,漂洗干净切成1厘米大小正方丁备用。
2. 鸡蛋打开放入碗中调散再放入面粉、淀粉用筷搅拌成蛋糊,把芦荟丁摆入蛋糊中。
3. 待油锅烧六成热时,把裹好的芦荟丁下锅炸至金黄色捞出。
4. 锅中放100克水烧开后放白糖150克,成蜂蜜色时,把炸好的芦荟、黄樱桃、绿樱桃放入蜜汁入翻炒装点好的盘中即成。