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给挑食孩子准备的做法 给挑食孩子准备怎么做

给挑食孩子准备的做法 给挑食孩子准备怎么做

食材明细

主料
  • 猪肉丝 (300克)
  • 鸡蛋 (4只)
  • 水淀粉 (200克)
  • 大葱丝 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 香菜杆 (适量)
辅料
  • 甜面酱 (适量)
  • 味精 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

给挑食孩子准备的做法步骤

  • 1、肉丝做成京酱肉丝,鸡蛋加水淀粉搅匀,加150克水淀粉,扣里面干块不要水,搅匀,和苏黄菜蛋皮一样,再卷上肉丝和葱丝,胡萝卜丝,香菜,卷起来,用蛋液当做胶水抹在蛋皮边缘,防止蛋皮散开,卷好后,占上蛋液,再占面包糠,用油炸至金黄色捞出,改刀装盘。朋友教的。开始孩子挑食不是光吃肉,要不就是光吃菜,做了这个孩子很高兴,也爱吃,有肉,有菜,还有鸡蛋,。。就是麻烦点,不过孩子爱吃,就不算什么对么,营养该有的都有
  • 2、3个步骤我弄一起了
  • 3、112212

小窍门

摊蛋皮有点小麻烦,最好请教下专业厨师