![电饭煲焖鸡怎么做好吃又简单]( "电饭煲焖鸡怎么做好吃又简单")
准备时间:
2小时 烹饪时间:
30分钟主料
土鸡 ：
半只 辅料
姜 ：
适量老抽 ：
适量葱 ：
适量生抽 ：
适量烤
肉酱 ：
适量蒜 ：
适量 具体步骤
![电饭煲焖鸡怎么做好吃又简单 第2张]( "电饭煲焖鸡怎么做好吃又简单 第2张")
1.葱白切段，姜切片，蒜子切粒。
![电饭煲焖鸡怎么做好吃又简单 第3张]( "电饭煲焖鸡怎么做好吃又简单 第3张")
2.土鸡砍成块，放入烤肉酱、生抽、老抽、葱、姜、蒜、拌匀，再加少量油 拌匀，腌制三小时。
![电饭煲焖鸡怎么做好吃又简单 第4张]( "电饭煲焖鸡怎么做好吃又简单 第4张")
3.将腌好的鸡肉倒入电饭煲，煲一小时，鸡肉熟烂。即可.
烹饪技巧
电饭煲一般煮饭也就是20分钟左右，就会自动弹起，你要手动再次按下去，反复几次，直至鸡肉熟烂为止。加入生抽、老抽的目的，一是为了增加液体量，二是为了调味，老抽颜色过重，不要加太多。
