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番茄酱包怎么做好吃又简单

番茄酱包怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

番茄酱包是一种口感极佳的早餐,具有日本特色,是带有奶酪香味的麦包,起源于日本,后传于中国并在全国流行。其主要原材料有面粉、水、番茄酱、泡打粉等,因其烘焙而成,好吃又营养深受人们喜爱,简单早餐不可或缺,番茄味鲜,可增加人们的饱腹感。

主料

番茄酱 :100g
高筋面粉 :500g

辅料

绵白糖 :适量
酵母 :适量

具体步骤

番茄酱包怎么做好吃又简单 第2张

1.高筋面粉倒入碗中加入白糖

番茄酱包怎么做好吃又简单 第3张

2.酵母放入温水中搅拌融化后倒入装有面粉的碗中

番茄酱包怎么做好吃又简单 第4张

3.和成面团

番茄酱包怎么做好吃又简单 第5张

4.放置发酵至两倍大

番茄酱包怎么做好吃又简单 第6张

5.重新揉匀排气

番茄酱包怎么做好吃又简单 第7张

6.番茄酱备好

番茄酱包怎么做好吃又简单 第8张

7.面团分成剂子,取一份剂子揉匀按成面皮后放入番茄酱

番茄酱包怎么做好吃又简单 第9张

8.做好的包子放在案板上松弛15分钟

番茄酱包怎么做好吃又简单 第10张

9.放入蒸锅蒸至熟透即可

烹饪技巧

少放些,以免番茄酱流出来