准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟经过油炸翻炒后的鸭脖外焦里嫩,颜色鲜艳,加入洋葱一起翻炒,香味更佳浓郁。烧鸭脖这道菜制作方便,食材处理容易,我们在家里便可以制作,经过翻炒后的鸭脖,根据自己的口味,撒点调味粉,如五香粉,辣椒粉,孜然等,口味更佳。这道菜不但可以当零食,还可以下酒,非常好吃。
主料
鸭脖 :
400 洋葱 :
100 辅料
老抽 :
适量 冰糖 :
适量 具体步骤
1.鸭脖在热水中煮过捞出
2.洋葱一个
3.将切好的洋葱下油锅
4.然后下入鸭脖
5.加入老抽,冰糖少许水大火翻炒
6.出锅