新鲜的苹果羹怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
马铃薯粉 :半碗
白糖 :半碗
柠檬 :1个
苹果羹是一味水果式的流食,也是一味很有营养的小吃,在广东等地区甚是流行。它的主要食材是苹果、白糖和马铃薯粉等组成,食材随处可得,制作起来也不难,居家生活偶尔做给小朋友或老人吃相当不错。苹果羹的成品吃起来香甜而不腻,酸甜适中,回味无穷!
主料
苹果 :1个辅料
水 :2碗马铃薯粉 :半碗
白糖 :半碗
柠檬 :1个
具体步骤
1.把所有的材料准备好。一个苹果.半小碗马铃薯粉.半小碗白糖.两碗水。
2.苹果去皮,去籽,切小丁。
3.小锅倒一半碗水,苹果丁凉水下锅,还有白糖,煮1到2分钟。
4.苹果软了,下入马铃薯浆,马铃薯兑一半水,搅拌成浆。下入锅里不停搅拌。然后盛入碗里。
5.取一个柠檬,切成两半,增加柠檬香味
小贴士:在放马铃薯粉浆以后、快速搅拌、有透明的样子、立即离开炉火。2倍的水、凉以后形成粉块状。3倍的水稀像粥。根据自己喜欢的样子加水。