核桃五味子蜜糊的做法 核桃五味子蜜糊怎么做

“核桃，有补肾温肺润肠之功效，对于延缓衰老，防治动脉硬化，保持心血管健康，内分泌的正常功能有重要作用。
五味子，有收敛固涩，益气生津，补肾宁心之功效。主治久嗽虚喘，久泻不止，自汗盗汗，津伤口渴，短气脉虚，内热消渴，心悸失眠等症。可促进新陈代谢，提高机体防御能力，并有一定抗癌作用。
算是一食疗方。不过五味子的味道就如它的名字一般，五味杂陈。整个制作就是一个字——捣。叫人想起客家擂茶来，只是没有那样便利的工具。此为一日量，分两次服。适用于肺气虚之气短自汗，时寒时热，易患感冒等。”

食材明细

• 怪味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

核桃五味子蜜糊的做法步骤

• 1、用料

• 2、五味子用凉开水洗净，沥干水分

• 3、核桃去壳取仁

• 4、放入保鲜袋中用擀面杖碾碎

• 5、倒入碗中，用擀面杖的一端捣碎

• 6、成细腻的泥状

• 7、五味子放入碗中，用擀面杖杵捣

• 8、成泥状

• 9、倒入核桃泥，蜂蜜，

• 10、再次杵捣混合

• 11、成均匀泥状

小窍门

所有材料尽量杵捣成细腻泥状，口感较佳。
此食谱针对体质人群，非用作寻常养生保健用。故需辨明体质状况后食用。