好吃的火山降雪怎么做好吃又简单
火山降雪是一道非常形象生动的一道菜，火山即红色的番茄，雪山则是白糖，糖拌西红柿不但好吃，而且名字也好听，西红柿富含维生素和矿物质，酸酸的很开胃，搭配白糖，酸酸甜甜，口感更好，在夏季，没有太多胃口的时候可以做上一盘，开胃去火，而且营养健康。
主料
西红柿 ：1个辅料
糖 ：1小勺具体步骤
1.从冰箱拿出西红柿洗净
香菇用冷水泡发好洗干净，五花肉去掉皮。香菇和猪肉剁碎
剁碎的肉馅加入葱花，酱油和盐搅匀腌制5分钟。拉肠粉兑水搅匀
一汤勺的拉肠粉浆倒入长方形的蒸盘里(我这里用的是烤箱的不粘方形披萨盘，所以不用在盘底涂油)。再加入一汤匙肉馅，要用汤匙把肉馅铺均匀。
因为拉肠粉浆很溥，需要轻轻的晃动来调整均匀粉浆。水开后入锅蒸2
熟了的肠粉是全透明的。
用刮刀顺一个方向卷起。
这里是一个大人的份量，要蒸4次才能完成。
葱花，酱油和花生油搅匀，开水后上锅蒸2分钟
3.西红柿上撒1小勺白糖拌匀即可。
1、西红柿头切要放冰箱至少1小时。
