美味的牛奶椰香饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
糖 :80
鸡蛋 :100
泡打粉 :2
奶粉 :20
牛奶椰香饼单纯从美食的名字上来看,这道美食所需要的食材主要为低筋面粉、椰蓉、鸡蛋、奶粉。低筋面粉采用新鲜的小麦精心制作而成,所制作的美食口感松软美味又营养。鸡蛋经常被人们的用作补食,最后在搭配上奶粉经过高温的处理,奶香四溢美味又可口。
主料
低筋面粉 :50辅料
椰蓉 :70糖 :80
鸡蛋 :100
泡打粉 :2
奶粉 :20
具体步骤
1.所有的食材准备好
2.把鸡蛋和砂糖倒在一起
3.用打蛋器将砂糖打至完全融化,蛋液呈现泡沫状
4.加入低粉、奶粉、椰蓉、泡打粉,用刮刀翻拌至无干粉颗粒
5.烤盘铺上油纸,将硅胶模具铺在油纸上,用刮刀将面糊舀上去,用刮刀把模具空填满,厚薄均匀
6.取走胶模
7.将烤盘放入预热好的烤箱,130度烤10分钟即可
1、饼的厚薄用抹刀刮均匀,烘烤的时候注意观察炉温。