简单版披萨小面包怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

燕麦面包粉 ：300

辅料

鸡蛋 ：1个
盐 ：2
番茄酱，沙拉酱 ：适量
白糖 ：15
黄油 ：30
牛奶 ：180
酵母 ：5
洋葱，香肠 ：适量
玉米粒，青豆 ：适量
马苏里拉奶酪 ：适量

具体步骤

1.将牛奶鸡蛋放入面包桶中，糖盐放对角，再放面粉，上面放酵母，启动和面2次(共40分钟)，最后放黄油，再启动和面一次。

2.盖上湿布发酵。

3.准备玉米粒，青豆，洋葱碎，香肠切片。

4.准备沙拉酱，番茄沙司，马苏里拉奶酪。

5.发酵按出洞不回缩为止。

6.取出揉一揉排气，分成40克每份醒15分钟。

7.按扁放入模具内放温暖处发酵10分钟。

8.发酵好后刷一层番茄沙司，放上玉米粒，青豆，元葱碎，香肠片，奶酪片，挤上沙拉酱，放入预热好的烤箱190度烤20分左右。

9.出箱，一股甜香扑鼻而来。