美味披萨面包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

风味独特又美妙的家常小吃披萨面包就是要搭配着一杯冰凉清爽的可乐食用才更完美。色泽金黄鲜亮诱人十足，口感丰富软糯香甜让人回味无穷。喜爱小吃的朋友绝对不能错过的美味。而且制作工艺也是非常简单的，感觉不错就行动起来制作吧。

主料

高筋面粉 ：300
鸡蛋 ：40
牛奶 ：130

辅料

培根 ：10
西红柿 ：10
豌豆 ：10
芝士 ：5
油 ：10
酵母 ：5
糖 ：5
盐 ：2

具体步骤

将牛奶、蛋液、白糖、色拉油、盐、酵母倒入面包桶，然后筛入高筋粉，启动两个和面程序，再启动酸奶程序发酵，时间60分钟发好的面团取出排气，均匀分成8个小剂子，盖上保鲜膜饧15分钟

取一个小剂子，中间用擀面杖压一下，分别向上、向下擀出椭圆形，烤盘放上油纸，擀好的饼放在烤盘上，上边刷上蛋液，铺一片培根肉，撒上玉米粒、豌豆粒、洋葱碎、西红柿，再撒上马苏里拉，挤入沙拉酱置入烤箱，二次发酵，45度40分钟，烤箱160度预热5分钟，上下火烤20分钟即可。

烹饪技巧