西瓜冰果的做法 西瓜冰果怎么做
“巴西被切瓜,本厨也跟瓜干上了。最怕客人带来大西瓜,吃不完老在冰箱放啊放,损失营养还有碍健康。把西瓜打成汁,再冻成冰会怎样呢?这是经常在厨房假装帮忙的某人想出来的。
前两天的某条新闻也支持了本厨的观点,专家经过试验得出结论:切开的西瓜放在冰箱里,即使罩上保鲜膜,即使吃的时候片去切口部分,西瓜里的细菌数照样超标。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
西瓜冰果的做法步骤
1、西瓜去皮
2、切小块
3、去掉籽
4、放入搅拌机
5、搅拌1-2分钟即可
6、冰格备好
7、我这个量大,还用上了蛋糕模
8、将西瓜汁倒入冰格,过不过滤都可以
9、不要太满,9分满吧
10、放入冰箱冷冻层
11、我这个搁了一晚上,第二天早上就OK了
12、脱模
13、蛋糕模这个放蒸锅上微熏下,更好脱模
14、冰冰凉,爽透透,有木有
15、晶莹剔透的西瓜冰果就做好了
16、做好的西瓜冰果,再用小袋分装,放冰箱冻室储存
17、吃的时候,可以像冰棍那样直接食用,也可以放几个在杯中,当冰饮