西瓜沙冰 的做法 西瓜沙冰 —— 淡淡西瓜香加上冰沙的清凉口感 西瓜沙冰 怎么做

“西瓜是夏季主要的消暑果品，果瓤脆嫩，味甜多汁含有丰富的矿物盐和多种维生素，用西瓜做沙
冰，淡淡西瓜香加上冰沙的清凉口感，晶莹的粉红色，状如雪泥，吃上一口会爽到心里。西瓜冰沙的做法很简单，一学就会哦，还不赶快来尝试！”

食材明细

• 其他 （口味）
• 其他 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

西瓜沙冰 的做法步骤

• 1、1.西瓜去籽，切块备用。20g细砂糖加入100ml冷水里，小火煮至淡黄色

• 2、煮好的糖水放凉之后，与西瓜块，一小勺炼乳，一同放入料理机果汁杯中，搅打成果泥

• 3、搅打好的果泥倒入容器九分满，放入冰箱冷冻

• 4、冷冻过程中，每隔一个小时，用勺子将表面已经凝结的冰沙刮至一边

• 5、反复几个小时，直到完全变成冰沙即可享用啦

小窍门

注意事项：
1，西瓜也可以换成自己喜欢的水果。
2，砂糖的用量根据个人的口味添加或者减少。