![快乐烘焙~奶酪花朵包怎么做好吃又简单]( "快乐烘焙~奶酪花朵包怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
60分钟主料
高粉 ：
200中粉 ：
70糖 ：
25盐 ：
5 鸡蛋 ：
45水 ：
60 奶酪 ：
100酵母 ：
3 黄油 ：
25 辅料
具体步骤
1. 除黄油外所有材料混合成团，揉至基础扩展。
2. 加黄油，揉至完全扩展。
3. 基础发酵至两倍大（气温高于20度时，放阳光下，大约1小时25分）
4. 取出轻轻拍掉空气，分割成7等分，每份约70g，滚圆后，依次放入模具（贝印6寸玛格丽特蛋糕模），一个置于中间，其余依次沿边缘排放~
5. 二次发酵45分钟至2倍大。
6. 刷蛋液，表面均匀撒上椰蓉粉
7. 烤箱预热180度，转175度上下烘烤25分钟
