准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
浓咖啡 :
50ml焦糖糖浆 :
20ml香蕉(去皮后大约 :
90g巧克力酱 :
50 牛奶 :
80ml 辅料
具体步骤
1. 提前做好焦糖糖浆,浓咖啡要放凉备用。
2. 香蕉去皮用勺子压成泥状,如果想口感更细腻可以用食品加工机搅打。
3. 跟所有的材料混合均匀,倒入密实袋(不要用保鲜袋,太薄容易在碾揉时破裂)放入冰箱冷冻。
4. 隔一小时后取出,用手碾揉一遍(如果冻的太硬,就需要用擀面杖敲打让其变得松散),重复两三次即可。
5. 用保险盒盛放也可以,冻硬后取出用勺子刮松两遍即可。