准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
瘦肉 :
400 菠萝 :
1只 辅料
油 :
适量生抽 :
适量盐 :
适量 黄瓜 :
适量糖 :
适量 具体步骤
1.菠萝切成西瓜样的块
2.然后沿着皮切开,弃皮留果肉
3.精腿肉,洗衣净并切成块
4.热锅入油,先入姜沫
5.再倒入肉块翻炒
6.加适量白糖加适量的水加盖烧熟肉
7.加入菠萝翻炒
8.加入少许盐
9.加入少许的生抽翻炒均匀
10.黄瓜切成这样的薄片
11.摆在盘子中
12.把菜入中间即可上桌
烹饪技巧
切菠萝的方法挺好的,还是听卖菠萝的人讲的,亲们可以这样试下好用