准备时间:
3分钟 烹饪时间:
5分钟凉拌海带珍菜,是一道很开胃的小菜,很适合在吃饭前进行食用。其中的主要成分是海带,海带的营养丰富,含有碘、铁、钙。其中的碘是人体不可缺少的元素之一,如果你缺少碘就会得传闻中的“大脖子病”。所以经常吃海带有利于健康而且海带还很经济实惠。
主料
海带 :
适量葱 :
适量蒜 :
适量 辣椒 :
适量 辅料
酱油 :
适量 醋 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1、将海带切成细丝,用水焯熟;
2、加上葱碎、蒜碎、辣椒碎用热油小炝一下;
3、放了酱油、凉拌醋、盐、糖,搅拌一下。
烹饪技巧
无