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翠·莲怎么做好吃又简单

翠·莲怎么做好吃又简单
准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟

主料

荷兰豆 :二两
莲径 :两根
腊肉 :三两

辅料

青蒜苗 :两棵
蒜头 :两粒
盐 :适量
油 :适量
蚝油适量

具体步骤

1. 准备莲径、荷兰豆、腊肉。

2. 莲径去丝剪手指般长段,荷兰豆去老丝,腊肉洗净切片。蒜苗切段备用,蒜头拍碎。

3. 热锅,放入腊肉煎两面金黄至出油放入蒜头,大火再放入莲径和荷兰豆炒三分钟,放入少许盐蚝油炒匀装盘即可。