特浓咖啡小圆饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

咖啡粉（纯） ：15
低粉 ：130
奶粉 ：15

辅料

糖 ：
黄油 ：5g
牛奶 ：
蛋黄 ：个

具体步骤

1. 黄油中加入糖入微波炉融化。（中火2分半钟）

2. 加入蛋黄1个搅拌均匀。

3. 加入40克牛奶搅拌均匀。

4. 加入15克奶粉和15克咖啡粉继续搅拌均匀。

5. 加入130克低筋面粉，把所有的原料都搅拌均匀成为一个较湿的面团。

6. 取10克面团团成小球状，排入铺了高温垫的烤盘中，并用手指略压扁，压成圆形小饼胚。

7. 烤箱预热180度，中层上下火15分钟左右。