好吃的百合红枣粽子怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
百合 :适量
红枣 :适量
红豆 :适量
粽叶 :适量
说到百合我们会想到什么呢。首先我们会想到百年好合, 在然后就是偶像剧里面那些男主角总是会送给女主角百合花应为百合花象征着纯洁,还会想到什么呢。如果你是吃货的话就会想到百合花干了,这个花干用处多着呢。今天这个粽子的名字就叫做百合红枣粽子。
主料
糯米 :适量百合 :适量
红枣 :适量
红豆 :适量
辅料
糖 :适量粽叶 :适量
具体步骤
百合浸泡,捞出沥干水,红枣洗净,红豆浸泡,洗净捞出沥干水;
糯米浸泡5小时;糯米捞出沥干水;
糯米、百合、红枣、红豆、白砂糖,拌均;
粽叶洗净、浸泡5小时,捞出沥干水;
粽叶折成不漏的漏斗形状;
把食材放入漏斗中;
用粽叶包裹起来;
用蒲苇捆绑好粽子,要结实;
用剪刀剪去多余的粽子、蒲苇;
把粽子放入电压力锅中,加入适量的清水煮50分钟;PS:锅不同,火的大小不同,煮的时间略有差异
煮的粽子,捞出沥干水,即可享用。