准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟家庭美味鸡丝混沌——连续热了好多天,今天突然下了场暴雨,竟然让我觉得有点冷。于是决定晚上做点热乎的东西吃,暖暖胃。炖汤什么的太麻烦啦浪费时间,就简单的包点小馄饨吃好啦。再注意小块鸡胸肉撕成丝,放在馄饨碗里,即美味可口又有营养。
主料
里脊肉 :
300g熟鸡胸肉 :
100g 辅料
胡萝卜 :
1根盐 :
适量 具体步骤
将胡萝卜切丝,里脊肉剁碎加胡萝卜一起剁碎成泥
然后拌入蛋清生粉、盐和橄榄油搅拌匀
开始包馄饨,将肉馅放入混沌皮中,从两边捏起即可成为简单的小混沌
将馄饨下入开水中,几分钟即可煮熟
熟鸡胸肉斯成细丝
碗中放入少量的紫菜和鸡丝,将混沌盛入即可食用