搞怪万圣节曲奇饼干怎么做好吃又简单
万圣节曲奇饼干这款饼干是在最近学到的好做又好玩，饼干有点偏硬一些，因为，饼干只有黄油加多了才会酥，像曲奇那样，但是黄油加多了在烤制的时候就会很容易变形，没法控制图案出来的样子，所以这款饼干面粉偏多，口感较硬，不过味道还是很好吃，很特别。
主料
无盐黄油 ：55绵白糖 ：45
低筋面粉 ：100
辅料
奥利奥饼干（原味） ：3片黑巧克力 ：适量
麦丽素 ：鸡蛋液
无颗粒花生酱 ：100
具体步骤
1.黄油软化后，加入绵白糖打发至蓬松状
2.取30g鸡蛋液，分两次加入黄油糊中，使用电动搅拌机继续进行搅打
3.加入花生酱，与黄油和鸡蛋液进行充分混合，到蓬松柔顺的状态
4.低筋面粉过筛，拌入花生酱混合物中。用刮刀翻拌均匀，成为饼干基础面团
5.将饼干面团分为20克一个一个的小剂子，揉圆备用
6.用手指轻按揉圆后的小剂子，形成扁状
7.取一颗麦丽素在扁状面团中间轻按出一个洞
8.烤箱预热170度，中层烤15-18分钟左右（温度请根据自家烤箱进行调节）
9.取出烤好的花生酱曲奇，放40秒左右，每一个小饼在顶部放入一颗麦丽素，轻轻按压一下，用饼干余温进行固定
10.拧开奥利奥饼干，用小刀刮掉中间的白色夹心
11.用白色夹心，揉成圆圆的蜘蛛小眼睛
12.黑巧克力隔水融化，装入裱花袋里，以麦丽素为中心点，每边画出三条射线。做成蜘蛛腿部
13.用牙签蘸一点点巧克力，在蜘蛛眼部点两下，然后取奥利奥制成的蜘蛛眼睛进行固定。固定后，在奥利奥白色圆球中心上点一个点。蜘蛛曲奇就做好咯
