菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味早餐~怎么做好吃又简单

美味早餐~怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

面包片 :一片
鸡蛋一枚
芝士 :一片
火腿 :1~2片

辅料

食用油少量
盐 :一丢丢

具体步骤

1. 首先上一张全部材料的图片~

2. 将面包片像这样挖一个洞洞。然后放进锅里!

3. 在刚刚挖好的洞洞里先刷上一些油。不然鸡蛋太容易粘锅了。打进去一枚鸡蛋~放一点点盐就好。因为起司是有一点咸口的!放盐是为了去一下鸡蛋的腥味。因为我不喜欢。如果不介意的话可以不放盐!

4. 等鸡蛋可以用铲子铲起来的时候说明那一面已经好了。反过来再煎一下。最好是刷上一点油。不然很容易糊和粘锅!这个时候将火腿放进去煎一下。不要过火。两面略微焦一点就好。不然太硬不好吃。

5. 鸡蛋煎好了以后翻回来。当上火腿片。盖上一层芝士~最后将掏出来的面包盖上~关火!

6. 盖好之后翻过去用余温将面包烤一下。也让芝士融化~

7. 大功告成~配上酸奶和水果~美味有营养的早餐诞生啦~好好享受吧!

烹饪技巧

全程都建议用中小火。不然面包糊了鸡蛋还没有熟!