超简单家常烤翅怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
酱油 :适量
红糖 :适量
男朋友特别喜欢吃烤鸡翅,前段时间忙着加班就一直没给他做,这货一直很怨念。赶上这周末终于能好好休息了给他做了个超简单家常烤翅,让他吃了个爽。其实烤鸡翅不一定只能用翅中,我觉得带着翅尖一起烤也可以,而且我觉得翅尖其实更好吃。
主料
鸡翅 :250酱油 :适量
辅料
料酒 :适量红糖 :适量
具体步骤
鸡翅清洗干净,两面用刀斜切2个口子。
碗内放4勺味极鲜酱油,放入一勺红糖。
放入半勺食盐。
倒入一勺半料酒。
倒入3勺左右的蜂蜜。
搅拌均匀,尝尝料汁的味道,合适以后倒在鸡翅上。
戴一次性手套,按摩鸡翅,均匀沾满调料,放盆中腌制2个小时以上。
烤盘内铺锡纸,亚光面向上,放上鸡翅,刷一层腌料,放入预热200度的烤箱烤制。
10分钟后,取出刷一层腌料,烤十分钟后翻面再刷一层腌料,烤10分钟即可。