可口的商洛拌汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

我很喜欢喝汤，所以每天的饭菜除了要吃饭和菜，我们家还必须要有汤，今天我们做的就是可口的商洛拌汤，因为小孩子喜欢喝这个汤，所以他要求我和他一起做，真是一种乐趣呢，又在玩又在做饭，可口的商洛拌汤还那么好喝，真是培养亲子关系呢。

主料

面粉 ：适量
西红柿 ：2个
商洛豆腐 ：1小块
青椒 ：1根
黄豆芽 ：适量

辅料

葱 ：1小段
十三香 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.面粉适量，加水用筷子搅拌，感觉水量差不多时，用水搅拌搓絮。

2.汤锅烧水。切好葱、豆腐、青椒、西红柿。洗好豆芽。

3.炒锅烧油，油热后依次放入葱、青椒、豆腐。炒熟后起锅。

4.锅里倒入西红柿，翻炒出汁。

5.水开后用筷子搅拌着倒入面絮，下豆芽。煮五分钟。

6.锅里倒入炒好的豆腐西红柿等。加入适量盐和十三香即可。

烹饪技巧

1、提前搅拌面絮，以免下锅时有干面粉。