牛肉粉蒸饺怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

饺子是我们的传统面食，可水煮可蒸制可生煎，做为主食深受大家的喜爱，是春节过年必吃的食品之一。其中牛肉粉为馅做成的牛肉粉蒸饺，饺子皮薄有韧性，鲜美的牛肉与滑润的粉丝做成的饺子馅咸鲜适度，有弹性，非常美味。

主料

面粉 ：250
粉 ：适量
牛肉 ：适量
白菜 ：适量

辅料

香油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
葱花 ：适量
五香粉 ：适量

具体步骤

1.将面和好。因为是给孩子吃的我家用的安琪做的发面的饺子

2.将粉煮熟，将白菜，煮熟的粉和葱切丁放入盆中。放入五香粉。香油，味精。搅拌均匀

3.面发好后就可以包了，将面酒揪成小坨用面杆擀平

4.将包好的饺子放锅里蒸就可以了，大概是开锅后25分钟左右就可以了

烹饪技巧

因为是给宝宝吃所以家里一般都是用安琪发面的。用安琪发面不用放碱面，面发好就能用的。