法式吐司的做法 法式土司french toast 法式吐司怎么做

“据说这法式吐司在法国原本是甜点的一款，到了美国之后却变成了早餐里的一员了。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

法式吐司的做法步骤

• 1、在一只敞口容器中拌匀蘸汁材料。

• 2、分次放入6片面包，使面包两面沾足蛋液，但又不能让面包散掉，面包的边可去可留。

• 3、煎锅内放入2大勺（tablespoon）黄油，依煎锅的大小，尽量多放入沾好蛋液的面包，但又不要太拥挤。中火煎至下面成金黄色，面包翻身再将另一面煎成金黄色。可以马上上桌，也可以放入200F(93C)的烤箱保温，待全部煎好后一起吃。吃前撒上些糖粉，或再配上培根或香肠一起吃。

小窍门

可以用新鲜面包之外，这种做法还可以使剩下的干面包改头换面。面包可以选用的种类很多，可以用白面包、鸡蛋面包、或是杂粮面包。