柠檬酱冰淇淋怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鲜奶油 ：300
原味酸奶 ：150ml
柠檬酱 ：300
柠檬皮 ：一只的量

辅料

如:盐 ：如:1勺

具体步骤

1. 奶油放在一个空碗里打发，下面如果坐一盆冰水可以大大提高打发效率

2. 一直打打出花纹，打蛋器可以提起一个尖角即可

3. 加入酸奶，用勺子拌均匀

4. 柠檬皮切碎或者刮皮器挂成小长条，加入奶油中

5. 200g柠檬酱加入，拌匀 （对比原方子的柠檬酱，我的有点干，于是我加入了1只柠檬的汁）

6. 将柠檬冰激凌倒入一个盒子中

7. 将剩下所有的柠檬酱淋在冰激凌上

8. 用小勺子不规则搅拌 拌出花纹

9. 盖上盒子放入冰箱冰冻4个小时左右即可