准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟夹心饭团是一道十分常见的韩国料理,相比起日本的寿司要简单的多。主要是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等各种食材包卷起来。夹心饭团有补中益气、健脾养胃、益精强志的功效,软软的米饭增加了饱腹感,Q弹韧劲,蔬菜肉类夹杂其中,增添食欲。
主料
蒸米饭 :
100g 火腿 :
10g 苹果 :
10g 辅料
寿司醋 :
适量 具体步骤
1.米饭
2.苹果和火腿切成小粒
3.磨具准备就绪
4.米饭加到一半的地方加入火腿和苹果
5.米饭装满
6.加上盖进行挤压
7.饭团从磨具中导出
烹饪技巧
米一定要加满,不然出来的饭团会松散夹心一定要放在中间