泡菜羊肉锅怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

泡菜 ：150
羊肉片 ：200
木耳 ：20
玉米 ：1根
蒜苗 ：1根
泡菜汤底 ：600㏄

辅料

鸡粉 ：1/4茶匙
盐 ：1/2茶匙
细砂糖 ：1/2茶匙
酱油 ：1茶匙

具体步骤

1. 木耳浸泡冷水至软后切片；玉米洗净切小段；蒜苗洗净切片，备用。

2. 将羊肉片放入沸水中汆烫去杂质、腥味，捞起泡冷开水，备用。

3. 取一锅，放入泡菜汤底、所有调味料拌煮至沸腾。

4. 加入作法1的木耳片、玉米段、蒜苗以及作法2的羊肉片即完成。