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咸鲜的鸡肉蒸金什菇怎么做好吃又简单

咸鲜的鸡肉蒸金什菇怎么做好吃又简单
准备时间:25分钟    烹饪时间:20分钟

很喜欢吃金针菇,但是只是斋吃就没意思了,如果加上肉,鸡肉啊、猪肉啊之类的,味道就完全不同了。趁周末之余有时间,给孩子老公做点好吃的,就是鸡肉蒸金什菇,营养价值又高,家庭制作又方便,十分不错。金针菇的顺滑香爽,加上用料酒腌制过的鸡胸肉,孩子吃的可香了,可好送饭了。

主料

金针菇 :300
鸡胸肉 :500

辅料

辅料油 :1块
盐 :适量
生抽 :适量
料酒 :5
蚝油适量
淀粉 :适量

具体步骤

1、把鸡胸肉切成小块,加入料酒、生抽、蚝油、淀粉抓匀,腌制半小时

2、洗净金针菇,加入腌制好的鸡肉

3、上锅蒸15-20分钟