美味的蛋蛋披萨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

蛋蛋披萨是一道很美味的菜品。也是一道很普遍的披萨，蛋蛋披萨主要用的是鸡蛋，但不止鸡蛋，该菜品还有青椒，番茄，奶酪等等，材料很丰富，圆圆的披萨呈金黄色，上面点缀着青色红色，搭配好看。而且蛋蛋披萨吃起来口感很好。很软，很香，富含丰富蛋白质。

主料

鸡蛋 ：3个

辅料

番茄 ：适量
呼叫 ：适量
青灯笼椒 ：适量
奶酪碎 ：适量
盐 ：适量
培根 ：1片

具体步骤

1.将小番茄切丁、青椒切丁。

2.加入锅中煸炒。

3.将培根片切丁后，放入锅中炒熟。

4.等步骤三中的食材煸炒熟后，加入鸡蛋液。

5.等待鸡蛋液快熟是，在上方按照个人喜欢撒上芝士碎。

烹饪技巧

加入蛋液后建议用小火，防止底部糊掉，盖上锅盖焖一下可以加快蛋液凝固和芝士融化。