美味的披萨蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
鸡蛋 :2个
辣椒 :1/2根
美味的披萨蛋,其做法不仅简单,而且营养丰富,口感鲜美爽口,是一道深受人们喜爱的面食美食,其主要是由培根与鸡蛋、面粉经过烹饪而成。鲜美的培根,不仅肉质鲜嫩多汁、色泽诱人,口感细腻,而且还含有丰富的营养物质。是一道令人回味的美食。
主料
培根 :1条鸡蛋 :2个
辅料
红辣椒 :1/2根辣椒 :1/2根
具体步骤
1.青椒,红椒,洋葱和培根切丝备用
2.2只打成蛋液,加入少许盐
3.打好的蛋液里加入面粉,搅拌成没有颗粒的蛋糊。
4.热锅,小火往锅里刷薄薄一层油。然后小火倒入蛋液。大约40S后关火,轻轻的均匀铺上培根丝。
5.然后依次铺上青椒丝、红椒丝和洋葱。最后均匀撒上芝士。
6.盖上盖子小火闷2-3分钟。打开锅盖,芝士融化,轻轻晃动锅子蛋饼会自动脱离。
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