准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
玉米 :
500 辅料
油 :
适量糖 :
适量玉米粉 :
适量面粉 :
适量蕃茄干 :
适量 具体步骤
1.玉米剥粒,先在煮沸的开水中焯下,我也煮了下
2.捞出沥干水,调入适量玉米粉和面粉拌匀
3.加入适量蕃茄干
4.加入适量水拌匀糊状
5.电饼铛加入适量油,倒入玉米面糊,烙一会,翻面再烙至两面金黄即可
6.切片装盘
7.配上炼乳,哇,好赞啊
烹饪技巧
1、玉米先剥粒,然后在煮沸的水中焯一下2、捞出玉米粒沥干水份,调入适量玉米粉和面粉3、加入适量蕃茄干或其他干果,加入适量水调成玉米糊4、饼铛加适量油,热后倒入玉米糊,烙至两面金黄即可5、切片装盘和炼乳一起上桌,即可享用