巴黎型巧克力面包怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
巧克力 :2粒
盐 :适量
牛奶 :150
酵母 :5
色拉油 :适量
面包谈起面包,我不由得就想起了法国,今天就谈谈巴黎型巧克力面包吧。法国人超级喜欢吃各种面包,中国更多的是馒头,其实都是一大类。面包的口感确实比馒头美味了很多倍,巧克力儿童们和女生的最爱!面包的种类也就多起来,甜味的,咸味的等等。现在很多上班族早餐都早已换成了面包和牛奶,简单方便还英营养美味!
主料
高粉 :250巧克力 :2粒
辅料
糖 :适量盐 :适量
牛奶 :150
酵母 :5
色拉油 :适量
具体步骤
1.和好,发好的面团
2.分成三份,每份捍成牛舌状
3.卷起来
4.放在面包机中,放上湿布,再次发酵
5.刷上油,用面包机烤40分钟
这次用了色拉油代替黄油,虽然可以,不过没有用黄油的香。另外用的巧克力块需要先隔水蒸融