唇齿留香的蛋挞怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

蛋挞皮 ：12个

辅料

低筋粉 ：4
鸡蛋 ：1个
牛奶 ：60

具体步骤

1.准备材料，蛋挞从冰箱取出室内静止20分钟，一个鸡蛋就够了，因为我的蛋挞皮小哦

2.牛奶中放入白糖20克材料忘记写了，加热搅拌均匀，热一下就可以了

3.鸡蛋搅拌均匀后，加入低筋粉在搅拌均匀

4.把鸡蛋粉和牛奶混合搅拌均匀

5.过筛一边，是蛋挞液更加润滑

6.过筛的蛋挞液倒入蛋挞皮中，不要太满7.8分就好

7.放入烤箱180烤20分钟就可以了，一定要看自己的烤箱温度哦！卖相不好，味道还不错噢！

烹饪技巧

一定要注意时间，多看几遍没有坏处的，不然蛋挞就烤焦了