辣木鸡蛋饼怎么做好吃又简单
辣木鸡蛋饼,一种好吃的鸡蛋饼。通常的鸡蛋饼，什么土豆鸡蛋饼，韭菜鸡蛋饼，今天推荐一个不一样的辣木鸡蛋饼。辣木富含蛋白质、维生素、矿物质及人体所需的氨基酸，可做炒菜、凉菜、汤粥等，辣木叶切碎了和鸡蛋液一起拌匀了炒食也很好吃。喜欢的朋友可以试试。
主料
鸡蛋 ：120辣木叶 ：100
辅料
油 ：40盐 ：10
具体步骤
1.准备3个鸡蛋和一些辣木叶。
直至两面金黄，记得翻面
捞出，控油
锅里重新下油（一般炒菜的量就可以了）把葱姜蒜下锅炒出香味
八角，香叶，花椒也下入锅中，把少量白糖放进锅里翻炒（我好像没放）
倒入开水或者凉白开（只是水烧开的快慢而已）
水烧开后，把盐（别放太多，还要放酱油，还要收汁）料酒加入水中，再把鸡下入锅中，小火二十分钟，然后加入酱油（个人喜好，喜欢颜色深就多放一点） 大火收汁
6.炒锅倒油烧热，下辣木鸡蛋液两面煎熟即可食用。
很简单没有什么小技巧。
