微波炉烤鸡翅根怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡翅根 ：4个

辅料

鸡蛋清 ：适量
自制麻辣红油 ：适量
椒盐 ：适量
蚝油 ：适量
孜然 ：适量
生抽 ：适量
黑胡椒粉 ：少许

具体步骤

1. 准备好材料

2. 鸡腿洗净，每个鸡腿纵向切几条口

3. 加入自制麻辣红油、适量椒盐、生抽、蚝油、鸡蛋清、胡椒粉、孜然

4. 用手抓匀

5. 调好调料的鸡腿放入可以入微波炉的盘子里

6. 高火烤5分钟

7. 翻一面再高火4分钟，鸡腿就烤好了

8. 上桌了

烹饪技巧

一：如果时间允许，可以多腌制一会，入味更好，不过微波炉烤制的东西比较容易入味；二：腌制时加入鸡蛋清不但使肉更加鲜嫩，而且不易丧失水分；三：烤的时间根据各家微波炉的功率来定。