花生糊糊的做法 咸糊豆---花生糊糊 花生糊糊怎么做
“糊豆-临沂的早餐就是稀饭粥,一般糊豆有白面糊豆,玉米面糊糊,小米面糊豆,我这用的是白面,里面放上薏米、荞麦米、花生做成的,,非常有营养的!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
花生糊糊的做法步骤
1、准备好食材
2、把花生洗净,用刀剁成花生碎
3、薏米和荞麦米洗净
4、锅里放上适合的清水然后把花生碎、薏米、荞麦米都放入锅里大火烧开转小火继续煮10分钟,花生和薏米煮熟为止【注意:勤查看着点,别溢出来了】
5、准备好一碗温水放入白面搅拌均匀,搅拌到没有面疙瘩为止【用温水或者是凉水都可以,就是不能用开水】
6、慢慢倒入搅拌好的面糊,要一边到一边搅拌锅里的,继续煮开
7、煮开后,关火,加入适量的盐
8、大功到成,看看做好的稀饭
9、做好的糊豆
10、配上小菜
小窍门
1、糊豆里面还可以放大米、玉米粒、黄豆碎、地瓜等等哦,我只放了家里有的这几样
2、我这是晚上做的糊豆,拍的照片也不清晰,,早上喝糊豆配油条绝对好吃