草莓奶昔的做法 春日版草莓奶昔 草莓奶昔怎么做
“在这美好的春日里,不做些好吃的东东实在妄费时日啊,前些天做了草莓奶昔,宝宝吃得不亦乐乎,而且春日里正值草莓上市的季节,我的美食菜谱里自然少不了草莓的存在,于是又做了草莓奶昔,食材不同,方法相同,下面是我的具体做法,由于这个季节温度不是很高,又考虑到给宝宝吃,所以没加入冰。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
草莓奶昔的做法步骤
1、将草莓洗干净,加入少许盐泡一会
2、准备好牛奶
3、准备好冰糖(如果不喜欢吃太甜的话,可不加,草莓的甜度就够了)
4、草莓洗好后备用
5、将牛奶加热
6、牛奶加热到一定程度后,加入冰糖,并用勺子搅拌,至冰糖完全溶化。然后将牛奶凉凉。
7、凉牛奶的同时可以用料理机打草莓了,注意少打几转即可,不要打得过碎,一会加入牛奶后还要打的。
8、草莓中加入凉凉的牛奶。
9、打几个后颜色明显变淡。
10、做好了,可以开吃喽,如果放冰箱里冰一会口感可能会更好哦,但我是给小孩子吃的,一部分就直接吃了。
小窍门
我觉得香蕉奶昔的口感也很不错,步骤同上,只需将草莓换成香蕉,不加冰糖。