美味的松仁粽怎么做好吃又简单
我的妈妈特别喜欢包粽子，每到过端午的时候，总会吃到他给我包的香喷喷的粽子，最喜欢吃的就是松仁粽子，煮出来的粽子包裹着竹叶的清香，非常好吃，松仁粽不只有松子，其实还可以加入蜜枣，大肉等，这样咸咸的更好吃，快来学习制作美味的松仁粽子吧。
主料
粽叶 ：适量糯米 ：适量
蜜枣 ：适量
辅料
松仁 ：适量竹叶 ：适量
扎线 ：适量
具体步骤
准备好糯米，肉，蜜枣，粽叶。糯米前一晚要用酱油拌好，干粽叶浸泡刷洗干净，肉切好浸入酱油中。蜜枣粽的糯米不用加酱油
取一片粽叶，中间向下对折成漏斗状（一半在上一半在下），不能有缝隙
填入少量的糯米，摊平
放入两颗蜜枣。买的是超市的大蜜枣，中间有核
在蜜枣上覆盖一层糯米，不要太满，不然会比较难合起来。
将粽叶盖过内馅，按紧，如果粽叶太短，此时可另取一片小粽叶对折，覆盖在这片包馅的粽叶上。见下图
如图就是加了一片粽叶以后的。用下面一只手按住加盖的粽叶，握紧。
到上面那个步骤，其实已经出现三个角了，第四个角最难包，下面的手握紧上片粽叶，右手将上片粽叶向下折，折出一个不会漏的小角。用左手握住，右手去拿线。这步需要多加练习才会好看~
左手一个手指扣住线的一端，右手开始绕线，每行绕3-4下，要绕紧一点，绕至2/3处打结换一头继续绕，见下图
绕紧后打结~粽子最重要就是要包得紧实，手要用劲捏紧，扎绳也要扎紧。
无
